- 450 g Macarrão
- 250 g Fiambre em cubos
- 400 g Espinafres frescos
- 150 g Pinhões
- q.b. Sal marinho tradicional
- q.b. Pimenta de moinho
- 1x Spray Oliveira da Serra Q.B.
- q.b. Manjericão

Coza o macarrão em água abundante, temperada de sal.
Tenha em atenção a cozedura da massa, pois deverá ficar al-dente.
Logo após a cozedura da massa, deverá arrefecê-la e envolver em azeite, para que desta forma não cole.
Lave os espinafres e escorra-os.
Envolva o macarrão com os espinafres, os pinhões e o fiambre.
Tempere com sal, pimenta e azeite.
Aromatize com o manjericão.

Receita para 10 pessoas