Salada de macarro com espinafres e pinhes

- 450 g Macarro
- 250 g Fiambre em cubos
- 400 g Espinafres frescos
- 150 g Pinhes
- q.b. Sal marinho tradicional
- q.b. Pimenta de moinho
- 1x Spray Oliveira da Serra Q.B.
- q.b. Manjerico

Coza o macarro em gua abundante, temperada de sal.
Tenha em ateno a cozedura da massa, pois dever ficar al-dente.
Logo aps a cozedura da massa, dever arrefec-la e envolver em azeite, para que desta forma no cole.
Lave os espinafres e escorra-os.
Envolva o macarro com os espinafres, os pinhes e o fiambre.
Tempere com sal, pimenta e azeite.
Aromatize com o manjerico.


Receita para 10 pessoas